板橋ブランドを創っていくというお話の続きです。
観光地の特産品は、そもそも土地の名産ではないものもあります。喜多方ラーメン、大宮ぎょうざなどは、土地にあったものというよりは、特産品として育て上げたものです。
地名＋商品
高知のお酒といえば日本酒ですが、「龍馬の海援隊」といったネーミングの焼酎もあります。
ブランド名＋商品
特産品は、イメージやストーリーと関連付けて定着させていきます。地域のブランドを創っていくうえで参考になる切り口は次の３つでした。
�々圓辰討澆燭ご儻�地があるか
��買ってみたい特産品があるか
��住んでみたい暮らしがあるか
「買ってみたい特産品」は観光地やその土地柄と連動していることが望ましいです。
桜まつりで、ビールや焼き鳥を売ってももちろん売上は伸びるでしょうが、観光客は板橋ならではの特産品も買っていきたいものです。その特産品があることで、「また行ってみたい」という気持ちにさせてくれるものです。
特産品開発の秘訣
九段に「暮らしのうつわ 花田」というオリジナルの食器を販売しているお店があります。九段といえば、千鳥ヶ淵です。桜の名所です。
このお店は、陶器をつくるノウハウと地場の桜を結びつけて、桜の花びらをかたどった箸（はし）置きを開発しました。ロングセラーになっています。
ロングセラーの理由は、千鳥ヶ淵の桜やお店のイメージと上手くマッチしているからです。観光客が持って帰りやすいように、大きくなく、重たくないサイズであるというのもなかなかです。そして、地域ブランドを創っていくうえで重要な、「住んでみたい暮らし」の「暮らし」を意識した商品であるところも、するどいです。
観光イメージ＋商品
特産品を開発する際のヒントは、今あるノウハウと観光地のイメージとを上手く結びつけてみることです。
ご参考：
暮らしのうつわ 花田
花田の「花びら箸置」
板橋のいっぴん
いたばしらいふ.comより
うつわのお店が千鳥ヶ淵の桜で商品開発
板橋が変わります！
